Blog

  • All
  • Business Assurance
  • Consultancy
  • Etiketteren
  • kwaliteitszorg
  • Webinar
voedselfraude

Onze QA Managers over voedselfraude en hun verwachtingen voor de toekomst

Voedselfraude is op dit moment een veelbesproken onderwerp in de levensmiddelenindustrie. Wij vroegen onze QA-managers naar hun mening over voedselfraude

cool-labelling

COOL labelling – Wat is het?

Op 1 januari 2017 had Frankrijk een primeur. Het werd de eerste EU-lidstaat met wetgeving voor het vermelden van het

trend en ontwikkeling voedingsindustrie
,

Trends en ontwikkelingen

This is custom heading element Consultancy, kwaliteitszorg Regelmatig wordt er teruggeblikt op de trends en ontwikkelingen binnen de voedingsmiddelenindustrie. Dit geeft namelijk een beeld van de huidige omstandigheden en de verwachtingen voor de toekomst. De voedingsbranche is nog steeds volop in ontwikkeling. Consumentverwachtingen beïnvloeden deze branche, evenals automatisering en praktijkervaringen. Trends De groeiende vraag naar [...]
overstickeren-retail-europa

Over-stickering – uw ingang tot Europees succes

U ziet verkoopkansen op de Europese markt voor uw internationaal ingekochte artikelen. Alle verplichte consumenteninformatie voor de verschillende verkooplanden wilt

Wetgeving levensmiddelen in beweging
,

Wetgeving van levensmiddelen is continu in beweging

This is custom heading element Etiketteren, kwaliteitszorg De wetgeving met betrekking tot levensmiddelen is continu in beweging. Het is daarom van groot belang dat u goed op de hoogte blijft van deze wijzigingen en deze waar nodig doorvoert binnen uw bedrijf. In veel gevallen hebben wijzigingen in wet- en regelgeving een implementatietermijn, het gaat hierbij [...]
monsternameplan
,

Het monsternameplan: een garantie op voedselveiligheid en -kwaliteit

Een monsternameplan is een onderzoeksplan dat wordt opgesteld om de besmettingsrisico’s van levensmiddelen te detecteren en elimineren. Het is hierdoor

KTBA webinar claims verpakking

Beloftes op je verpakking: wat mag wel en wat mag niet?

U wilt dat uw product zich onderscheidt. Maar u mag niet zomaar alles op de verpakking zetten. Wilt u meer

KTBA-van-grondstof-naar-etiket-webinar

Van grondstofspecificatie naar etiket, hoe regelt u dat?

Specificatiebeheer krijgt niet de aandacht die het verdient. U wil toch ook zo snel mogelijk uw product in de schappen

microorganismen
,

Pathogene micro-organismen – Schadelijk of nuttig?

Bacteriën, gisten en schimmels zijn voorbeelden van micro-organismen: levende organismen die niet met het blote oog zichtbaar zijn. In de

KTBA webinar FSMA

Exporteren naar de V.S.: een wereld van regels. Waar begint de reis?

Op 4 januari 2011 ondertekende Obama de Food Safety Modernization Act (FSMA). Het doel? De volksgezondheid in de Verenigde Staten

traceerbaarheid-recalls

Recalls en traceerbaarheid – onlosmakelijk met elkaar verbonden

Recalls; producten worden teruggeroepen omdat ze niet voldoen aan de wettelijke eisen en daardoor de voedselveiligheid in het geding brengen.

qa-manger-toekomst
,

De QA manager van de toekomst

De voedingsmiddelenindustrie is continue in ontwikkeling, kwaliteit leveren en voedselveiligheid zijn belangrijker dan ooit. Er is dan ook een groeiende

ktba-verpakking-claims

Beloftes op uw verpakking

Voor veel producenten en retailers blijken de regels omtrent verpakkingsclaims onduidelijk. Het webinar Beloftes op je verpakking: wat mag wel

exporteren-etiket

Welke barrières kom ik tegen als ik mijn etiket wil exporteren?

Nu wilt u ook naar het buitenland exporteren. U denkt aan België en Duitsland, maar ook Canada en Saoedi-Arabië worden

KTBA webinar voedselfraude

Voedselfraude, hoe wapent u zich ertegen?

Wist u dat er meer biologische eieren worden gegeten dan gelegd en meer Wuchang rijst wordt gegeten dan verbouwd? Deze

food-defense

FoodDefense beheersen in je organisatie

Ieder bedrijf in de voedingsmiddelenindustrie dient zich bewust te zijn van voedselveiligheidsbedreigingen, zowel van binnen als van buiten de organisatie.

claims-op-verpakking

Claims: nuttige informatie of misleiding?

Om de consument te beschermen tegen het gevaar voor misleiding, zijn er regels opgesteld. Ook het gebruik van claims is

informatie-allergenen-voeding-1024x536

Simply OK – Duidelijke en betrouwbare informatie over allergenen in voeding

Producenten zullen hun allergenenmanagement dus moeten verbeteren. Daarbij moeten ze zich niet alleen richten op hygiëne en gevaren van het

conserveren-levensmiddelen
,

Conserveren van levensmiddelen

Conserveren is een eeuwenoud middel om het bederf van voedingsmiddelen door micro-organismen tegen te houden. Micro-organismes hebben verschillende levensvoorwaarden. Bij

voedselvergifteging
,

Voedselinfectie en voedselvergiftiging

Een voedselinfectie of voedselvergiftiging leidt na een maaltijd tot een vervelende nasleep die kan bestaan uit heftige buikkrampen en vervelend

KTBA webinar Listeria

Hoe kan voorspellende microbiologie bijdragen aan de onderbouwing voor groei van Listeria?

De uitgroei van Listeria wordt onvoldoende beheerst. Van consumenten kan niet verwacht worden dat zij het gevaar voor Listeria zelf

voedselveiligheidscultuur-1
,

Een voedselveiligheidscultuur

U heeft gekozen voor een kwaliteitssysteem binnen uw bedrijf. Het opzetten en implementeren hiervan heeft tijd en inspanning gekost. De

grodstofspecificaties
,

Specificatiebeheer

Om te weten aan welke productspecifieke wettelijke eisen een product of de grondstof voldoet dienen de specificaties altijd up-to-date te

KTBA webinar BRC
,

Menselijk handelen is de nieuwe norm, hoe doet u dat?

Machines maken geen fouten, alleen door menselijk handelen. Wanneer een machine kapotgaat stopt de productie en ga je het apparaat

foreign-supplier-verification-programs-fsvp
,

WEBINAR: Exporteren naar de V.S.: een wereld van regels. Waar begint de reis?

Op 4 januari 2011 ondertekende Obama de Food Safety Modernization Act (FSMA). Het doel? De volksgezondheid in de Verenigde Staten

KTBA webinar kwaliteitsmanagement zonder gedoe

Kwaliteitsmanagement zonder gedoe

This is custom heading element Webinar Bent u als kwaliteitsmanager veel tijd kwijt aan administratieve taken en komt u niet meer toe aan wat u écht belangrijk vindt? Wilt u daarnaast weten hoe u uw kwaliteitssysteem automatiseert en tijd bespaart? Bekijk dan het webinar van QA Online. QA Online is de online realtime kwaliteitsapplicatie, ontwikkeld [...]
Trends ontwikkeling wetgeving etiketteren

Trends en ontwikkelingen wetgeving etikettering

Door complexe wet- en regelgevend en wetgeving die per land verschillend is, is het belangrijk om op de hoogte te

ongediertebestrijding-f-1024x538
,

Ongediertebestrijding in de voedingsindustrie

Ongedierte vormt in de foodsector een grote bedreiging. Het zorgt voor besmetting, bederf en/of aantasting van processen of geproduceerde voedingsmiddelen.

ktba-be-kennisdag

17 September: KTBA kennisdag met bezoek aan Brouwerij Palm

Door complexe wet- en regelgevend en wetgeving die per land verschillend is, is het belangrijk om op de hoogte te

Wij gebruiken cookies om u de beste online ervaring te bieden. Door akkoord te gaan, accepteert u het gebruik van cookies in overeenstemming met ons cookiebeleid.

Privacy Settings saved!
Privacy-instellingen

Wanneer u onze website bezoekt, kan deze informatie in uw browser opslaan of ophalen, meestal in de vorm van cookies. Beheer hier uw persoonlijke Cookie Services.


In order to use this website we use the following technically required cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Decline all Services
Accept all Services