Masterclass FSSC 22000 versie 4

In januari 2017 heeft Food Safety System Certification 22000 een nieuwe versie gelanceerd. Versie 4 is het resultaat van veertien maanden wereldwijd overleg met belanghebbenden, waaronder vertegenwoordigers van de industrie, certificerende instanties, accreditatie-instellen, opleiding organisaties en overheden. Het project werd beheerd door het FSSC 22000 team en begeleid door de Adviescommissie en de Raad van Belanghebbenden.

Op basis van de ervaring met versie 3 en de behoeften van de internationale voedingsmiddelensector is de nieuwe versie ontwikkeld. Deze bevat een aantal belangrijke wijzigingen. Vanaf 1 januari 2018 zullen bedrijven getoetst worden aan de hand van de FSSC 22000 versie 4. KTBA is goed op de hoogte van de wijzigingen van de vernieuwde FSSC-norm en kan bedrijven adviseren en hen ondersteunen bij het doorvoeren van deze wijzigingen.

Masterclass FSSC 22000 versie 4

KTBA FoodCampus wil food professionals efficiënt opleiden door een schat aan praktische kennis en middelen aan te bieden. Daarom organiseert KTBA FoodCampus de masterclass FSSC 22000. Het is voor levensmiddelenproducenten belangrijk om tijdig op de hoogte te zijn van de wijzigingen om deze effectief te kunnen doorvoeren in het bedrijf. In deze masterclass wordt een overzicht gegeven van de wijzigingen in de norm. De wijzigingen zullen helder uiteen worden gezet, waarbij praktische handvatten worden aangereikt. Met deze kennis bent u voorbereid om veranderingen door te voeren binnen uw organisatie.

Onderwerpen van de Masterclass

  • Preventie van opzettelijke besmetting
    • Food Defense
    • Food Fraud
  • Allergenenmanagement
  • Etikettering
  • Onaangekondigde audits
  • Kritische afwijkingen
  • Logo
  • Scope: transport en opslag, catering en retail/groothandel
  • Global market program

Kosten

€ 199,00

Deze masterclass is vervangen door Masterclass FSSC 22000 versie 5.

Bekijk deze masterclass

1 Persoonlijke gegevens
2 Adresgegevens
3 Overzicht
  • 0,00 €
  • Persoonlijke gegevens

Recent Posts

Wij gebruiken cookies om u de beste online ervaring te bieden. Door akkoord te gaan, accepteert u het gebruik van cookies in overeenstemming met ons cookiebeleid.

Privacy Settings saved!
Privacy-instellingen

Wanneer u onze website bezoekt, kan deze informatie in uw browser opslaan of ophalen, meestal in de vorm van cookies. Beheer hier uw persoonlijke Cookie Services.


In order to use this website we use the following technically required cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Decline all Services
Accept all Services