Leaflet
Transparantie tot op ingrediëntniveau

Additieven
5 min read

Waarom additieven ertoe doen
Additieven zijn onmisbaar in veel voedingsproducten: ze verlengen houdbaarheid, verbeteren smaak of zorgen voor de juiste structuur. Maar elk additief dat wordt toegepast, staat onder toezicht van strenge wetgeving. Consumenten verwachten duidelijkheid, toezichthouders eisen naleving. Het gebruik van additieven is daarmee niet alleen een technologische keuze, maar ook een kwestie van vertrouwen en compliance.
Leiderschap als draagvlak
Het juist beoordelen en communiceren van additieven vraagt om samenwerking tussen R&D, QA en marketing. Leiderschap is hier cruciaal: hoe leggen we consumenten helder uit waarom een additief gebruikt wordt? Hoe zorgen we dat innovaties niet stranden op regelgeving? Organisaties die additieven strategisch benaderen, bouwen aan vertrouwen en maken van transparantie een onderscheidende kracht.
Drie niveaus van ontwikkeling
Compliance – Basis op orde
De organisatie beoordeelt of de gebruikte additieven toegestaan zijn volgens Europese en nationale wetgeving.
Compliance+ – Integratie en samenwerking
Dit niveau is nog niet volledig uitgewerkt, maar vormt de stap naar begeleiding, training en tools die additievenbeheer structureel en efficiënt maken.
Strategisch – Vooruitkijken naar productontwikkeling
Voor nu niet in de planning, maar in potentie ligt hier de stap waarin additieven al tijdens productontwikkeling besproken worden: welke keuzes zijn toegestaan, toekomstbestendig en passen bij de merkwaarden?
Wat het oplevert
Een goed georganiseerde aanpak voor additieven levert duidelijke voordelen op:
• Zekerheid in naleving, waardoor risico’s op sancties en recalls afnemen.
• Transparantie richting consumenten, wat vertrouwen en merkwaarde versterkt.
• Snellere innovaties, omdat additieven vanaf de start correct worden getoetst.
• Interne bewustwording, doordat teams begrijpen wat wel en niet kan.
Conclusie
Waar sta jij?
Zijn jouw additieven vandaag een blinde vlek of een bewijs van transparantie? Van basiscontrole tot toekomstgericht denken: ieder niveau brengt je dichter bij betrouwbare producten en sterker consumentenvertrouwen.
KTBA helpt je additieven niet alleen compliant, maar ook communicatief en procesmatig helder te maken.
Share this post
Bronnen
Geschreven door
Anneke Vromans

Sinds februari 2023 ben ik manager van onze labelling afdeling, maar in januari 2016 ben ik gestart als QA consultant. Bij consultancy ben ik ook nog teammanager en regiomanager geweest. Ik heb het hier enorm naar mijn zin doordat je dagelijks met enthousiaste, gedreven collega’s mag samenwerken. Geen dag is hetzelfde waardoor je altijd uitgedaagd blijft!
Blijf op de hoogte
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang elke maand updates over wetgeving, innovaties en klantverhalen in je inbox.
FAQs
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique.






.avif)