etikettering productinformatie claims
Home » Etiketteren » Etiketteren van producten

Etikettering van producten

Wanneer u een nieuw product op de markt brengt, is het opstellen van een etiket vaak een lastige klus. Bent u er zeker van dat uw etiket aan de wetgeving voldoet? Welke gegevens moet u daarvoor verzamelen en vastleggen?

Waarom juiste productinformatie?

Bij wet is vastgelegd welke informatie u over voedingsmiddelen vóór aankoop aan consumenten moet verstrekken. Hiervoor geldt Verordening (EU) 1169/2011, de wet voedselinformatie aan consumenten. Deze Europese wetgeving is bindend voor alle lidstaten van de Europese Unie. Het doel van deze wet is de consument te informeren en beschermen, zodat hij goede en veilige voedselkeuzes kan maken en niet wordt misleid.

Deze wetgeving is een voorbeeld van horizontale wetgeving voor etikettering. Deze wet behandelt de algemene etiketteringsvoorschriften die voor alle (voorverpakte) voedingsmiddelen gelden.

Handhaving

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) houdt toezicht op de naleving van de wet. De NVWA kan sancties opleggen bij niet-naleving van de wetgeving, zoals waarschuwingen, boetes en terugroepacties.

Verordening EU 1169/2011

De belangrijkste algemene wetgeving voor de etikettering van levensmiddelen in Europa is de Verordening EU 1169/2011. Deze verordening is sinds 13 december 2014 van kracht en bevat onder andere voorschriften en verantwoordelijkheden met betrekking tot voedselinformatie en voedseletikettering.

Meer over verordening EU 1169/2011

Horizontale en verticale wetgeving

Er is ook wetgeving die gaat over claims, het gebruik van additieven en aroma’s, maar ook nationale wetgeving en regelgeving voor specifieke typen of categorieën levensmiddelen. De wetgeving voor voedingsmiddelen in Europa is in grote lijnen in te delen in verticale en horizontale wetgevingen.

Meer over horizontale en verticale wetgeving

Exporteren van producten

Internationaal etiketteren is complex. De wetgeving die hiervoor geldt verschilt per werelddeel, land of zelfs per regio. Bovendien is de vertaling van het etiket lastig. Hierbij is vaak  inhoudelijke kennis van wetgeving en voedingsmiddelentechnologie nodig. Om het risico op recalls en imagoschade te verkleinen, is het verstandig om bij export de productinformatie op uw product op orde te hebben.

Klopt de letterhoogte van uw etiket?

Vraag hier de GRATIS Etiketmeter aan

Wij gebruiken cookies om u de beste online ervaring te bieden. Door akkoord te gaan, accepteert u het gebruik van cookies in overeenstemming met ons cookiebeleid.

Privacy Settings saved!
Privacy-instellingen

Wanneer u onze website bezoekt, kan deze informatie in uw browser opslaan of ophalen, meestal in de vorm van cookies. Beheer hier uw persoonlijke Cookie Services.


In order to use this website we use the following technically required cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Decline all Services
Accept all Services