Etikettering van vruchtensappen, water en frisdranken

Zoals geldt voor alle voedingsmiddelen moet op het etiket van frisdrank, water en vruchtensap de verplichte informatie op basis van de Verordening (EU) nr. 1169/2011 staan. Daarnaast is specifieke wetgeving van toepassing op deze producten. Daarnaast geldt vaak aanvullende wetgeving op nationaal niveau.

Specifieke Europese wetgeving voor vruchtensappen, water en frisdranken

Voor natuurlijk mineraalwater en bronwater geldt Richtlijn 2009/54/EG betreffende de exploitatie en het in de handel brengen van natuurlijk mineraalwater.

Voor vruchtensappen geldt Richtlijn 2001/112/EG over voor menselijke voeding bestemde vruchtensappen en bepaalde soortgelijke producten.

Aanvullende wetgeving voor vruchtensappen, water en frisdranken in Nederland

In Nederland is het Warenwetbesluit Verpakte waters van toepassing op de etikettering van deze producten. Deze bevat bijvoorbeeld de toegestane vermeldingen en de bijbehorende criteria waaronder deze vermeldingen mogen worden gebruikt ten aanzien van natuurlijk mineraalwater.

Ook is in Nederland het Warenwetbesluit Vruchtensappen van kracht. Deze bevat de definities van de verschillende categorieën sap met de verwijzing naar Europese wetgeving.

Daarnaast is er het Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen met daarin de definitie van frisdrank (of limonade) en het Warenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen met daarin het maximale cafeïnegehalte en het kininegehalte van limonade of frisdrank en het gebruik van de vermelding ‘cafeïnevrij’ (cafeïnegehalte van hoogste 0,1% bedraagt, berekend op de droge stof).

Aanvullende wetgeving voor vruchtensappen, water en frisdranken in België

In België is het KB van 22 november 2013 betreffende vruchtensappen, vruchtennectars en bepaalde soortgelijke producten van toepassing.

Brancheverenigingen in Nederland en België

In Nederland is er de brancheorganisatie FWS (Frisdranken, Waters, Sappen). FWS heeft een code opgesteld voor de etikettering en marketing van energiedranken. De hoofdpunten uit deze code zijn:

• Geen marketing activiteiten gericht op kinderen tot 16 jaar;
• Voor energiedranken die meer dan 150 mg/l cafeïne bevatten gelden de volgende vermeldingen op het etiket, bovenop de geldende wetgeving:
• Hoog cafeïnegehalte;
• Niet aanbevolen voor kinderen en vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven;
• Het cafeïnegehalte uitgedrukt in mg/100 ml;
• Consumeer met mate.

In België is er het Koninklijk Verbond van de Industrie van Waters en Frisdranken (VIWF), de sectorvereniging van de Belgische water- en frisdrankindustrie.