Matériaux en contact avec les aliments pour les responsables de l'assurance qualité
Matériaux en contact avec les aliments pour les responsables de l'assurance qualité
Les matériaux en contact avec les aliments peuvent libérer des substances qui se retrouvent dans vos produits, affectant ainsi la sécurité des consommateurs. C'est pourquoi il est essentiel de savoir comment évaluer ces matériaux de manière critique. Dans cette formation, nous vous aidons étape par étape à prendre des décisions solides au sein de votre système qualité, comme votre plan HACCP, sur ce qu'il faut utiliser et comment le justifier.
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Pourquoi cette formation ?
- Pratique et scientifiquement fondé : découvrez la législation pertinente (telle que le règlement (CE) 1935/2004, le décret néerlandais sur les produits de base et/ou les règles belges) et apprenez à utiliser la base de données Riskplaza pour les matériaux en contact avec les aliments.
- Orienter l'applicabilité — Pas seulement de la théorie, mais des tâches pratiques directes : évaluez les déclarations d'accord, les tests de migration et déterminez ce qui est sûr pour vos processus.
- De la connaissance à l'application indépendante — À l'issue de cette formation, vous pourrez évaluer de manière indépendante les déclarations de conformité et vous assurer que les matériaux en contact avec les aliments sont inclus de manière responsable dans votre plan HACCP.
Qu'est-ce que tu vas apprendre ?
- Vous aurez un aperçu des réglementations pertinentes, des risques pouvant découler des matériaux et de l'utilisation de la base de données Riskplaza.
- Vous vous entraînez avec des tâches pratiques : de l'évaluation des DOC à l'évaluation des tests de migration et à l'application des normes.
- Vous pouvez soumettre vos propres cas ou questions à l'avance (au moins une semaine avant la formation). Le formateur en discutera activement pendant la session.
Par personne
Vidéo de démonstration
Lieu
KTBA Training
KTBA Training propose ses formations depuis notre centre de formation de Kaatsheuvel, mais également sur différents sites aux Pays-Bas. Lors de l'inscription à une formation en entreprise, un supplément de 100€ s'applique.
Type de formation
Coaching individuel, en personne et en entreprise
Durée
7 heures
Groupe cible
Langues
Programme
09h00 — 12h00 | Programme du matin
12h30 — 13h00 | Déjeuner offert par KTBA
13h00 — 16h00 | Programme de l'après-midi
à propos de nous en tant que formateur
Nous sommes des conseillers et formateurs
Nos formations proviennent directement de la pratique. Développé et enseigné par des spécialistes qui guident eux-mêmes les clients au quotidien. C'est pourquoi chaque programme regorge d'exemples pratiques, de situations familières et de conseils intelligents. Nous pensons que l'apprentissage doit être amusant et efficace. Attendez-vous donc à des sessions interactives, adaptées à votre pratique et à votre réalité.
À propos de nous
Cedeo-erkenning
Onze trainingen zijn CEDEO-gecertificeerd, wat betekent dat ze voldoen aan hoge eisen op het gebied van klanttevredenheid, inhoud, didactiek en resultaatgerichtheid. Een onafhankelijk bewijs dat u bij ons traint met kwaliteit én impact.
