Halal et Kosher
Vos choix alimentaires peuvent être plus que sains ou durables ; ils sont parfois ancrés dans de profondes convictions. Notre formation « Halal et Kosher » vous aide à transformer ces convictions en une politique de qualité décisive. Nous vous guidons de manière pratique et respectueuse à travers les directives de la foi juive et islamique, afin que vos processus et produits soient plus que conformes : ils renforcent la confiance, la transparence et l'inclusivité.
Aanmelden
Pourquoi cette formation ?
- Perspicacité et applicabilité — Vous obtenez une idée claire de ce que signifient exactement le halal et le casher et de l'impact de ces réglementations sur votre organisation et votre chaîne de production. Nous vous aidons à intégrer efficacement ces exigences dans vos processus.
- Expertise directrice — Vous apprendrez non seulement la théorie, mais aussi la façon de mettre en place un système HACCP qui inclut des exigences halal et/ou casher. En outre, vous aurez un aperçu du cadre législatif pertinent et des différences entre les marchés nationaux, européens et internationaux, y compris comment choisir un organisme de certification approprié.
Qu'est-ce que tu vas apprendre ?
- IIntroduction à la réglementation alimentaire pour les produits kosher et halal, y compris les différences et les parallèles.
- Analyse de l'impact de la chaîne, du choix des matières premières au produit final.
- Intégration du système HACCP, afin que le Halal et/ou le Kosher soient étroitement liés à votre processus, depuis la conception, l'exécution et le contrôle.
- Naviguer dans la législation et la réglementation, dans le cadre des obligations nationales et européennes.
- Faire des choix en matière de certification, afin que vous puissiez choisir un partenaire agréé en toute confiance.
Par personne
Vidéo de démonstration
Lieu
KTBA Training
KTBA Training propose ses formations depuis notre centre de formation de Kaatsheuvel, mais également sur différents sites aux Pays-Bas. Lors de l'inscription à une formation en entreprise, un supplément de 100€ s'applique.
Type de formation
Coaching individuel, en personne et en entreprise
Durée
7 heures
Groupe cible
Langues
Programme
09h00 — 12h00 | Programme du matin
12h30 — 13h00 | Déjeuner offert par KTBA
13h00 — 14h30 | Programme de l'après-midi
à propos de nous en tant que formateur
Nous sommes des conseillers et formateurs
Nos formations proviennent directement de la pratique. Développé et enseigné par des spécialistes qui guident eux-mêmes les clients au quotidien. C'est pourquoi chaque programme regorge d'exemples pratiques, de situations familières et de conseils intelligents. Nous pensons que l'apprentissage doit être amusant et efficace. Attendez-vous donc à des sessions interactives, adaptées à votre pratique et à votre réalité.
À propos de nous
Cedeo-erkenning
Onze trainingen zijn CEDEO-gecertificeerd, wat betekent dat ze voldoen aan hoge eisen op het gebied van klanttevredenheid, inhoud, didactiek en resultaatgerichtheid. Een onafhankelijk bewijs dat u bij ons traint met kwaliteit én impact.
