Food Safety and hygiene
Cet apprentissage en ligne est un bon point de départ pour intégrer des employés à votre production. En peu de temps, ils apprennent les bases de la sécurité alimentaire et de l'hygiène sur le site de production. Une fois que l'employé est arrivé au travail, une extension peut être faite pour inclure des sujets spécifiques de notre apprentissage en ligne et une formation approfondie sur la sécurité alimentaire telle que vous (avez) dispensée chaque année à votre personnel de production.
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Sujets abordés dans cet apprentissage en ligne
- Présentation
- Exemples de dommages liés à une contamination
- Que sont les microorganismes ?
- Why viennent-ils ?
- Micro-organisms growth
- Influence de la température : chauffage
- Prevention de la contamination par des pièces et des substances étrangères
- Règles d'hygiène
- Contamination de la Croisée
- Ordre et propreté
- Cleaning
- Qu'est-ce que la sécurité alimentaire et que sont les CCP
- Vérifiez et inscrivez-vous
- Certificats
- Metal Detection
- Résumé et conclusion
Par personne
Vidéo de démonstration
Lieu
Type de formation
Durée
30 minutes
Groupe cible
Personnel de production
Langues
anglais/anglais/polonais/danois
Programme
à propos de nous en tant que formateur
Nous sommes des conseillers et formateurs
Nos formations proviennent directement de la pratique. Développé et enseigné par des spécialistes qui guident eux-mêmes les clients au quotidien. C'est pourquoi chaque programme regorge d'exemples pratiques, de situations familières et de conseils intelligents. Nous pensons que l'apprentissage doit être amusant et efficace. Attendez-vous donc à des sessions interactives, adaptées à votre pratique et à votre réalité.
À propos de nous
Cedeo-erkenning
Onze trainingen zijn CEDEO-gecertificeerd, wat betekent dat ze voldoen aan hoge eisen op het gebied van klanttevredenheid, inhoud, didactiek en resultaatgerichtheid. Een onafhankelijk bewijs dat u bij ons traint met kwaliteit én impact.
